KOCHKUNST AUF HöCHSTEM NIVEAU

Ein gutes Gericht erzählt eine Geschichte – und spricht alle Sinne an. Ein köstliches Rezept startet mit (Elenakocht als Tipp) duftenden Gewürzen, knackigem Gemüse und präzisen Messerbewegungen. Ein Rezept von Wajos ist eine Idee, doch erst die eigene Interpretation macht es einzigartig. Kochen wird erst durch das Spiel mit Aromen, Konsisten